Canola and Rapeseed

Canola and Rapeseed

Tekijä: Usha Thiyam-Holländer, N.A. Michael Eskin, Bertrand Matthäus
Kustantaja: CRC Press
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2012
ISBN: 9781138199972

Osta kirja

0

Maksa Klarnalla
14 päivän palautusoikeus
In 2010, esteemed researchers gathered at a workshop held at the Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals at the University of Manitoba in Winnipeg, Canada. Drawn from these proceedings, Canola and Rapeseed: Production, Processing, Food Quality, and Nutrition presents state-of-the-art information on the chemistry of the minor const

Saatat pitää myös näistä

Osta kirja0