Antes de Memmo, mis apuntes estaban dispersos en PDFs. Ahora, un espacio de trabajo lo reúne todo y veo exactamente lo que me queda por estudiar.
A Los Angeles Times Best Cookbook of 2023 • A WBUR Here & Now Best Cookbook of 2023 • One of Eater's 12 Best Cookbooks of Spring 2023
A collection of recipes reflecting a life affected by immigration, community, adaptation, and experimentation—and sublime, old-world, creamy yogurt.
As founder of much-loved The White Moustache Yogurt company, Homa Dashtaki employs the same traditionally Iranian methods of making yogurt that her family has for generations in her kitchen today. Her passion culminates in inspiring the use of a new ingredient: whey, the liquid gold extracted from straining homemade yogurt. Across 100 recipes ranging from ancient see-rogh to rum cocktails, ghormeh sabzi to lemon meringue pie, Dashtaki weaves in and out of nostalgic and innovative dishes. The result of years of obsessively making yogurt results in a love for every drop of whey that she passes onto home cooks in these recipes. Embrace whey’s bright tang in a summer gazpacho or a pitcher of pineapple margaritas. Enjoy the crispy edges it lends to creamy pancakes.
Enlivened by hand-drawn illustrations and dreamy photographs, Yogurt & Whey is a beautiful homage to Iranian yogurt traditions—past, present, and future.
Antes de Memmo, mis apuntes estaban dispersos en PDFs. Ahora, un espacio de trabajo lo reúne todo y veo exactamente lo que me queda por estudiar.
Los resúmenes de Memmo son oro antes de los exámenes. No tengo que releer 800 páginas dos semanas antes, solo las partes importantes.
El chat de IA me ha salvado la noche antes de un examen más de una vez. Sigo preguntando hasta que lo entiendo, sin esperar a que un grupo de estudio responda.
Los cuestionarios aciertan exactamente lo que necesito saber. Memmo registra dónde me atasco, así que solo practico lo que vale la pena.
Las flashcards con repetición espaciada son magia. Memmo sabe cuándo estoy a punto de olvidar algo y me lo recuerda.
Los pódcasts de IA son mis favoritos. Los escucho de camino a la universidad y obtengo un resumen sin tener que sentarme frente a un ordenador.
Handbok i kvalitativa metoder
281 kr
Hållbar utveckling: en introduktion för ingenjörer och andra problemlösare
334 kr
Brymans Samhällsvetenskapliga metoder
390 kr
Projektledning
491 kr
Den orättvisa hälsan: om socioekonomiska skillnader i hälsa och livslängd
326 kr
Organizational Leadership
429 kr
Vetenskapsteori för nybörjare
196 kr
På väg mot läraryrket
172 kr
Det sociala livet i skolan: Socialpsykologiska perspektiv
253 kr
Betygsättningens didaktik
151 kr
Personality
402 kr
Studying Leadership
404 kr
Managing Innovation
477 kr
Introduktion till samhällsvetenskaplig metod
347 kr
The Psychology of Sex and Gender
698 kr
Introduction to Leadership
605 kr
Evidens och kunskap för socialt arbete
207 kr