Methods for determining, isolating and identifying human milk lipids, together with problems associated with sampling and analysis, are described in some detail in the first 3 chapters of this book. Factors affecting total lipid content of human milk, lipid classification, fatty acids, the milk fat globule membrane, fat-soluble vitamins and nutritional aspects of human milk lipids are also extensively reviewed in Chapters 4-9.
Betala smidigt med kort, Klarna, Apple Pay eller Google Pay. Är du inte nöjd har du alltid 14 dagars ångerrätt. Läs mer i våra villkor. Har du några frågor, mejla oss på hello@memmo.org.
Memmo gör det enklare att plugga – var du än är i världen. Hos oss samlar du kursböcker och smarta studieverktyg på ett och samma ställe: sammanfattningar, quiz, poddar och flashcards. Och så Ted, din studiekompis som svarar på allt du undrar. Över 50 000 studenter pluggar redan här – byggt för att du ska lära dig snabbare och stressa mindre.
Du kanske också gillar
Köp boken0