Foodborne Disease Handbook, Second Edition

Foodborne Disease Handbook, Second Edition

Författare: Y. H. Hui
Förlag: CRC Press
Upplaga: 2
Utgivningsår: 2018
ISBN: 9781315892986

Köp boken

0

Betala med Klarna
14 dagars ångerrätt
Contains new chapters on the role of U. S. poison centers in bacterial exposures; bacteria biota in foods; salmonellosis in animals; human salmonellosis; vibro cholerae; vibrio vulnificus; and more.

Du kanske också gillar

Köp boken0