Inhalt 7
Einleitung: Die Rettung der Erde ist die Erde 9
1 Leben 13
Die Evolution verstehen 14
Der Boden lebt 22
Im Kreislauf des Lebens 30
2 Landwirtschaft 39
Der Pflug ist der Fluch 40
Warum Bio nicht reicht 48
Ziel natürliche Landwirtschaft 56
3 Klima 65
Die Folgen des Wandels 66
Wie sich alles umkehren lässt 74
Die Zukunft unseres Klimas 82
4 Gesundheit 89
Wie wir uns krank essen 90
Gesundheit ernten 98
Was intakte Natur bewirkt 107
5 Ernährung 113
Qualität oder Quantität? Beides! 114
Richtige Ernährung macht zufrieden 122
Alles Gute kommt aus der Erde 131
6 Technologie 139
Primitiv, dann kompliziert, dann einfach 140
Technologie im Dienst der Natur 148
Künstliche Intelligenz als Chance 156
7 Kapitalismus 163
Besser essen, weniger bezahlen 164
Was bedeutet »Vertical Food Chain«? 172
Gesunder Kapitalismus ist möglich 178
8 Menschheit 187
Die Agenda der heutigen Akteure 189
Der Frieden liegt am Boden 198
Zufriedenheit für alle 205
Epilog: Die Lösung existiert – was jetzt? 213
Literatur und Quellen 217
Der Autor 223
Stichwortverzeichnis 225
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