Før Memmo var notatene mine spredt overalt i PDF-er. Nå samler et arbeidsområde alt på ett sted – jeg ser akkurat hva som gjenstår å studere.
Lactic acid bacteria (LAB) are a diverse group of bacteria that comprise low GC content Gram-positive cocci or rods that produces lactic acid as the major end product of the fermentation process. Bifidobacterium genera may also be considered as a part of the LAB group for possessing some similar phenotypical characteristics despite the higher GC content. The key feature of LAB metabolism is efficient carbohydrate fermentation. This contributes to the production of several microbial metabolites that result in the improvement of flavor and texture of fermented foods, in addition to its positive impact on the human health when LAB is administered as a probiotic.
The book deals with advances made in the functionalities of LAB, such as their effect on vitamin D receptor expression, impact on neurodegenerative pathologies, production of B-vitamins for food bio-enrichment, production of bacteriocins to improve gut microbiota dysbiosis, production of metabolites from polyphenols and their effects on human health, effect on reducing the immunoreaction of food allergens, as biological system using time-temperature to improve food safety, and the use of probiotics in animal feed. The book also reviews the use of LAB and probiotic technologies to develop new functional foods and functional pharmaceuticals.
Før Memmo var notatene mine spredt overalt i PDF-er. Nå samler et arbeidsområde alt på ett sted – jeg ser akkurat hva som gjenstår å studere.
Memmos sammendrag er gull før eksamen. Jeg slipper å lese 800 sider to uker før – bare det viktigste.
AI-chatten har reddet meg kvelden før eksamen mer enn én gang. Jeg bare spør til jeg forstår – slipper å vente på svar i en studiegruppe.
Quizene treffer akkurat det jeg trenger å vite. Memmo holder styr på hva jeg sliter med – så jeg øver bare på det som er verdt det.
Flashcards med repetisjon over tid er magi. Memmo vet når jeg er i ferd med å glemme noe og viser det igjen.
AI-podkastene er min favoritt. Jeg lytter på vei til skolen og får en repetisjon uten å sitte foran en datamaskin.
Handbok i kvalitativa metoder
281 kr
Hållbar utveckling: en introduktion för ingenjörer och andra problemlösare
334 kr
Brymans Samhällsvetenskapliga metoder
390 kr
Projektledning
491 kr
Den orättvisa hälsan: om socioekonomiska skillnader i hälsa och livslängd
326 kr
Organizational Leadership
429 kr
Vetenskapsteori för nybörjare
196 kr
På väg mot läraryrket
172 kr
Det sociala livet i skolan: Socialpsykologiska perspektiv
253 kr
Betygsättningens didaktik
151 kr
Personality
402 kr
Studying Leadership
404 kr
Managing Innovation
477 kr
Introduktion till samhällsvetenskaplig metod
347 kr
The Psychology of Sex and Gender
698 kr
Evidens och kunskap för socialt arbete
207 kr
Introduction to Leadership
605 kr