Micro-facts

Micro-facts

Auteur: Peter Wareing, Rhea Fernandes
Uitgever: RSC
Editie: 6
Publicatiedatum: 2009
ISBN: 1847551580

Koop het boek

0

Betaal met Klarna
14 dagen bedenktijd

Micro-Facts has proved to be a useful ready reference for practising food microbiologists and others concerned with ensuring the microbiological safety of foods. Micro-Facts 6th Edition is an invaluable tool for food microbiologists everywhere, as a source book of information relevant to the prevention of food-poisoning hazards worldwide.

Misschien vind je dit ook leuk

Koop het boek0