Cassava (Manihot esculenta Crantz) is the staple food of more than 300 million people in the world. Though cassava is utilized in a variety of ways, scientific books of any category written on the postharvest aspects of cassava are relatively few. The effect of this paucity was strikingly felt during recent years. This was one of the impelling reasons behind the present venture which, it is hoped, will stimulate other publications on this neglected crop.
Betaal eenvoudig met kaart, Klarna, Apple Pay of Google Pay. Niet tevreden? Je hebt altijd 14 dagen bedenktijd. Lees meer in onze voorwaarden. Heb je vragen, mail ons dan via hello@memmo.org.
Memmo maakt studeren makkelijker – waar je ook bent ter wereld. Wij brengen je cursusboeken en slimme studietools samen op één plek: samenvattingen, quizzen, podcasts en flashcards. En Ted, je studievriend die antwoord geeft op alles wat je je afvraagt. Meer dan 50.000 studenten studeren hier al – gebouwd om je sneller te laten leren en minder stress te geven.
Misschien vind je dit ook leuk
Koop het boek0