Food Additive Toxicology

Food Additive Toxicology

Auteur: Joseph A. Maga, Anthony Y. Tu
Uitgever: CRC Press
Editie: 1
Publicatiedatum: 2024
ISBN: 0824792459

Koop het boek

0

Betaal met Klarna
14 dagen bedenktijd
"Provides both historical information and the latest toxicological data on various classes of food additives--examining the production, application, and safety of numerous compounds used to enhance and preserve the quality of foods."

Misschien vind je dit ook leuk

Koop het boek0