Canola and Rapeseed

Canola and Rapeseed

Auteur: Usha Thiyam-Holländer, N.A. Michael Eskin, Bertrand Matthäus
Uitgever: CRC Press
Editie: 1
Publicatiedatum: 2012
ISBN: 9781138199972

Koop het boek

0

Betaal met Klarna
14 dagen bedenktijd
In 2010, esteemed researchers gathered at a workshop held at the Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals at the University of Manitoba in Winnipeg, Canada. Drawn from these proceedings, Canola and Rapeseed: Production, Processing, Food Quality, and Nutrition presents state-of-the-art information on the chemistry of the minor const

Misschien vind je dit ook leuk

Koop het boek0