Sweeteners

Sweeteners

Auteur: Theodoros Varzakas, Athanasios Labropoulos, Stylianos Anestis
Uitgever: CRC Press
Editie: 1
Publicatiedatum: 2012
ISBN: 9781439876725

Koop het boek

0

Betaal met Klarna
14 dagen bedenktijd
Sweeteners: Nutritional Aspects, Applications, and Production Technology explores all essential aspects of sugar-based, natural non-sugar-based, and artificial sweeteners. The book begins with an overview presenting general effects, safety, and nutrition. Next, the contributors discuss sweeteners from a wide range of scientific and lifestyle perspe

Misschien vind je dit ook leuk

Koop het boek0