Yeast Strain Selection

Yeast Strain Selection

Auteur: Chandra J. Panchal
Uitgever: CRC Press
Editie: 1
Publicatiedatum: 2020
ISBN: 9780367403164

Koop het boek

0

Betaal met Klarna
14 dagen bedenktijd
Contributors from universities and food, pharmaceutical, and brewing companies detail the current state of yeast strain development and handling, highlighting advances in yeast selection for academic research, industry, and recombinant DNA technology. Featuring the use of Saccharomyces and other yea

Misschien vind je dit ook leuk

Koop het boek0