The focus of food science and technology has shifted from previous goals of improving food safety and enhancing food taste toward providing healthy and functional foods. Today's consumers desire foods that go beyond basic nutrition-foods capable of promoting better health, or even playing a disease-prevention role. To meet this need for innovation,
Paga facilmente con carta, Klarna, Apple Pay o Google Pay. Non sei soddisfatto? Hai sempre 14 giorni per il rimborso. Leggi di più nei nostri termini. Per qualsiasi domanda, scrivici a hello@memmo.org.
Memmo rende lo studio più facile, ovunque tu sia nel mondo. Qui trovi i tuoi libri di testo e strumenti di studio intelligenti, tutto in un unico posto: riassunti, quiz, podcast e flashcard. E poi c'è Ted, il tuo compagno di studio che risponde a ogni tua domanda. Oltre 50.000 studenti studiano già qui: è stato creato per aiutarti a imparare più velocemente e a stressarti meno.
Potrebbe interessarti anche
Acquista il libro0