Foodborne Disease Handbook, Second Edition

Foodborne Disease Handbook, Second Edition

Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: CRC Press
Painos: 2
Julkaisuvuosi: 2018
ISBN: 9781315892986

Osta kirja

0

Maksa Klarnalla
14 päivän palautusoikeus
Contains new chapters on the role of U. S. poison centers in bacterial exposures; bacteria biota in foods; salmonellosis in animals; human salmonellosis; vibro cholerae; vibrio vulnificus; and more.

Saatat pitää myös näistä

Osta kirja0