Postharvest Ripening Physiology of Crops

Postharvest Ripening Physiology of Crops

Tekijä: Sunil Pareek
Kustantaja: CRC Press
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2016
ISBN: 9781498703802

Osta kirja

0

Maksa Klarnalla
14 päivän palautusoikeus
Postharvest Ripening Physiology of Crops is a comprehensive interdisciplinary reference source for the various aspects of fruit ripening and postharvest behavior. It focuses on the postharvest physiology, biochemistry, and molecular biology of ripening and provides an overview of fruits and vegetables, including chapters on the postharvest quality

Saatat pitää myös näistä

Osta kirja0