Yeast Strain Selection

Yeast Strain Selection

Tekijä: Chandra J. Panchal
Kustantaja: CRC Press
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2020
ISBN: 9780367403164

Osta kirja

0

Maksa Klarnalla
14 päivän palautusoikeus
Contributors from universities and food, pharmaceutical, and brewing companies detail the current state of yeast strain development and handling, highlighting advances in yeast selection for academic research, industry, and recombinant DNA technology. Featuring the use of Saccharomyces and other yea

Saatat pitää myös näistä

Osta kirja0