Enzyme

Enzyme

Autor: Hans Bisswanger
Editorial: Wiley
Edición: 1
Fecha de publicación: 2015
ISBN: 9783527336753

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Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.

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