Gender and Food

Gender and Food

Autor: Shelley L. Koch
Editorial: Bloomsbury Publishing
Edición: 1
Fecha de publicación: 2019
ISBN: 9781442257757

Elige cómo quieres leer

0

Paga con Klarna
Garantía de devolución de 14 días
Gender and Food: A Critical Look at the Food System synthesizes existing theoretical and empirical research on food, gender, and intersectionality to offer students and scholars a framework from which to understand how gender is central to the production, distribution, and consumption of food.

También te podría gustar