CRC Desk Reference for Nutrition

CRC Desk Reference for Nutrition

Autor: Carolyn D. Berdanier
Editorial: CRC Press
Edición: 3
Fecha de publicación: 2016
ISBN: 9781439848449

Comprar el libro

0

Paga con Klarna
Garantía de devolución de 14 días
Following in the tradition of its popular predecessors, the CRC Desk Reference for Nutrition, Third Edition explains hundreds of terms commonly used in medicine, food science, metabolism, physiology, and nutrition. Thoroughly updated and expanded to reflect major advances over the past decade, this reference lists entries alphabetically and cross-r

También te podría gustar

Comprar el libro0