Kursmaterial i Makronæringsstoffer og energi (ERN-2011)

1. Forberedelse. Lipider, funksjon, klassifisering, fordøyelse og opptak

2. Forberedelse. Fettsyrer og nomenklatur

3. Forberedelse. Lipider. Lagring og mobilisering

5. Forberedelse. Lipoproteinmetabolismen

6. Forberedelse. Fett og genregulering

Alkohol. V26

Forberedelse Integrert metabolisme 2026

Forberedelsesoppgaver, fiber

Forelesning proteiner del 1

Forelesning proteiner del 2

Forelesning proteiner del 2 siste

Fysisk aktivitet. KB Borch

Glykemisk indeks. Svein Olav Kolset

Integrert metabolisme 2026

Karbohydrater. Forberedelsesoppgaver

Læringsmål for ERN-2011. Makronæringsstoffer og energi. Vår 2026-1

NNR

ntfe.14.1.6. Bioimpedans, et nyttig redskap i ernæringsvurderingen-1

ntfe.14.2.12. Måling av kroppssammensetning med DXA-1

Oppgaver om lipider nr. 1

Pasienthistorie ARK1-1

Pasienthistorie ARK2-1

Pasienthistorie ARK3-1

Pasienthistorie ARK4-1

S Fett og genregulering

S. Fettsyrer- nomenklatur og funksjon-1

S. Appetittregulering

S. Energi og energirike næringsstoffer

S. Energikurs. Praktisk gjennomføring-1

S. Energikurs. Teoretisk bakgrunn

S. Energikurs. Teoretisk bakgrunn DEL II

S. Energiomsetningen. Energiforbruk - vanlige termer

S. Gjennomgang av pasienthistorie

S. Glykosylering, glykering, karbohydrater og genregulering

S. Høy og lav GI. Blodglukoseforsøket

S. Hva er FODMAP. Prinsippet med lav-FODMAP-dietten-1

S. Karbohydrater. Fordøyelse, absorpsjon, struktur, klassifisering-1

S. Lipider - funksjon, klassifisering, fordøyelse og opptak

S. Lipider - lagring og mobilisering

S. Lipoproteinmetabolismen

S. Metoder for å måle kroppssammensetningen

S. NNR. Vår 2026

S. Nr. 2. Oppgaver om lipider

S. Omegafettsyrer og eikosanoider

S. Oppgaver nr. 1. Energi og energirike næringsstoffer

S. Oppgaver nr. 2. Energibehov. Valg og bruk av formler

S. Oppgaver nr. 3. Energi og kroppssammensetning

S. Oppgaver nr. 4. Appetittregulering

S. Oppgaver om fiber og FODMAP

S. Oppgaver om KH. ERN-2011

S. Oppgaver om proteiner og aminosyrer

S. Oppgaver om proteiner og aminosyrer-1

S. Oppgaver til lipidkurset

S. Pasienthistorie KH. Gjennomgang

S. Polysakkarider og fiber

S. Polyskkarider. Stivelse og resistent stivelse

S. Seminar ny. Laktose