Foodborne Disease Handbook, Second Edition

Foodborne Disease Handbook, Second Edition

Autor: Y. H. Hui
Wydawca: CRC Press
Wydanie: 2
Data publikacji: 2018
ISBN: 9781315892986

Kup książkę

0

Zapłać z Klarna
14-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy
Contains new chapters on the role of U. S. poison centers in bacterial exposures; bacteria biota in foods; salmonellosis in animals; human salmonellosis; vibro cholerae; vibrio vulnificus; and more.

Może Ci się spodobać

Kup książkę0