Extrusion Of Foods

Extrusion Of Foods

Autor: Judson M. Harper
Wydawca: CRC Press
Wydanie: 1
Data publikacji: 2019
ISBN: 9780367258948

Kup książkę

0

Zapłać z Klarna
14-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy

First Published in 1981, this two-volume set explores the extrusion of foods. Carefully compiled and filled with a vast repertoire of notes, diagrams, and references this book serves as a useful reference for students of medicine and other practitioners in their respective fields.

Może Ci się spodobać

Kup książkę0