The Lactoperoxidase System

The Lactoperoxidase System

Autor: Kenneth Pruitt
Wydawca: CRC Press
Wydanie: 1
Data publikacji: 2020
ISBN: 9780367843250

Kup książkę

0

Zapłać z Klarna
14-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy
This book reviews the major biochemical and biological properties of the lactoperoxidase system including both the bovine milk and human salivary enzymes. It focuses on the basic chemistry of peroxidase-catalyzed reactions and clinical applications of peroxide system antimicrobial effects.

Może Ci się spodobać

Kup książkę0