Kurssimateriaalit kurssille Måltidskunskap och värdskap, Gastronomi II, Kulinariskt kockhantverk (MÅ057G)

21880614

21881005

21881006

21881069

21905870

3-s2.0-B978008100350300002X-main

Alkohol

Barley Water

Barley water med bär _ Recept - Coop

Beverage consumption patterns and energy contribution from

Food and beverage dinner combinations, patterns among Swedish adults

Gastronomic Variables A Framework for Design and Quality Assurance of Food Dishes Meals and Menus

Instruktion och betygskriterier till examination Måltidskombinationer - Tagged

Introduktion till Näring och hälsa

Måltid och energi

Måltidens klimatpåverkan

Mat och Dryck Kombination

Näringsämne Protein

Näringsämne Protein 2

portionsguide-nyckel

portionsguiden

Presentation Portionsberäkning och portionsstorlekar

The Mediterranean and Nordic Diet_ A Review of Differences and Similarities of Two Sustainable Health-Promoting Dietary Patterns