Comprehensive handbook of seafood information!
This definitive reference is the most comprehensive handbook of information ever assembled on foods and other products from fresh and marine waters. Marine and Freshwater Products Handbook covers the acquisition, handling, biology, and the science and technology of the preservation and processing of
Paga fácilmente con tarjeta, Klarna, Apple Pay o Google Pay. ¿No estás contento? Siempre tienes 14 días de garantía de devolución. Lee más en nuestros términos. Si tienes preguntas, escríbenos a hello@memmo.org.
Memmo facilita el estudio, estés donde estés. Reunimos tus libros de curso y herramientas de estudio inteligentes en un solo lugar: resúmenes, cuestionarios, podcasts y flashcards. Además, Ted, tu compañero de estudio que responde a todo lo que te preguntes. Más de 75,000 estudiantes ya estudian aquí, diseñado para ayudarte a aprender más rápido y estresarte menos.
También te podría gustar
Comprar el libro0