Enzyme

Enzyme

Forfatter: Hans Bisswanger
Forlag: Wiley
Udgave: 1
Udgivelsesdato: 2015
ISBN: 9783527336753

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Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.

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